Заместитель заведующего производством
Сменный график
•Контроль над соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
•Контроль над правильностью эксплуатации оборудования и других основных средств.
•Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
•Управление товарным запасом на производстве
•Оперативные распоряжения о необходимости производства дополнительной продукции.
•Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
•Произведение приемки товара от поставщиков.
•Произведение списания товара.
•Проведение инвентаризации
Вакансия для тех кто ищет работу старший повар/старший смены/бригадир/шеф повар
от 69 700 до 78 600 ₽/мес.
Окей
Бабушкина, 2А